1. Väri – Premium-kaalijauheen tulee olla kirkkaan vihreää merkkinä siitä, että klorofyllimolekyyli ei ole hajoanut kuivausprosessin aikana, sillä tuoreet lehtikaalin lehdet ovat tummanvihreitä korkean klorofyllipitoisuuden vuoksi.Jos jauhe on väriltään vaalea, se on todennäköisesti laimennettu täyteaineella tai klorofyllimolekyyli on hajotettu kuivausprosessin aikana, mikä tarkoittaa, että monet ravintoaineet ovat myös hajonneet.Jos jauhe on tummanvihreää, se on todennäköisesti palanut korkeassa lämpötilassa.
2. Tiheys – Premium-kaalijauheen tulee olla kevyttä ja pörröistä, koska tuoreet lehtikaalin lehdet ovat kevyitä ja pörröisiä.Tiheää täyteainetta on lisätty tai lehtikaali on kuivattu siten, että lehden solurakenne on hajonnut, jolloin myös monet ravintoaineet ovat tuhoutuneet, jos jauhe on tiivistä ja raskasta.
3. Maku ja tuoksu – Premium-kaalijauheen tulee näyttää, tuoksua ja maistua lehtikaalilta.Jos ei, siihen on täytynyt lisätä täyteainetta maun laimentamiseksi tai makumolekyylit ovat hajonneet kuivausprosessin aikana, samoin monet muut ravintoaineet.
4. Muut – Meidän pitäisi myös tietää, miten ja missä tuote on kasvatettu.Meidän pitäisi tietää, onko tuote kasvatettu luomuviljelymenetelmillä ja onko toimittaja USDA Organic -sertifioitu.Meidän pitäisi myös tietää raaka-aineen maaperän tila, jotta voimme varmistaa, että lehtikaalijauheen pitoisuus täyttää standardit.
ACE omistaa asiantuntijaryhmän, joka tuo mukanaan runsaasti tietoa ja laajaa kokemusta alalta.Kuivaamme tuoretta lehtikaalia optimaalisessa lämpötilassa, emmekä lisää siihen täyteainetta.Lupaamme tuoda sinulle luonnollisimman lehtikaalijauheen kilpailukykyisellä hinnalla ja poikkeuksellisella palvelulla.
Postitusaika: 04.12.2022