Johdanto
Juurikasjuuri korjataan huhtikuun lopulla tai lokakuun lopusta marraskuun alkuun, mikä voi auttaa alentamaan veren lipidejä ja lievittämään ummetusta.
Punajuuri tunnetaan yleensä Pohjois-Amerikassa punajuurena, kun taas vihannesta kutsutaan brittienglanniksi punajuureksi, ja se tunnetaan myös nimellä pöytäjuuri, puutarhajuuri, punajuuri, päivällinen tai kultajuuri.Punajuurijuuri on runsas folaatin lähde (27 % päivittäisestä arvosta – DV) ja kohtalainen mangaanin lähde (16 % DV).Kliinisissä kokeissa kerrottiin, että punajuurimehun kulutus alensi maltillisesti systolista verenpainetta, mutta ei diastolista verenpainetta.
Saatavilla olevat tuotteet
Luomu juurikasjuurijauhe / juurikasjuurijauhe
Edut
- Edistää luun kehitystä
Punajuuren usein syöminen on erittäin hyödyllistä luuston terveydelle, koska se sisältää runsaasti kalsiumia.Veremme, lihaksemme ja hermostomme tarvitsevat kaikki kalsiumin osallistumista.Kalsiumin puute ei vaikuta ainoastaan luuston terveyteen, vaan myös lihaskrampit, kouristukset, unettomuus, hermostojännitys ja muut mielenterveyden häiriöt ja verenterveys. - Anemian ehkäisy
Punajuuri sisältää foolihappoa, joka on erittäin hyvä ihmiskeholle.Se voi estää anemiaa, kasvaimia, verenpainetautia ja Alzheimerin tautia. - Auttaa ruoansulatusta
Punajuuri sisältää paljon betaiinihydrokloridia, joka voi täydentää kloorivetyhappoa ihmiskeholle.Kloorivetyhappo on hyvä ruoansulatukselle. - Auta pitämään verenpaineesi kurissa
Nämä verenpainetta alentavat vaikutukset johtuvat todennäköisesti tämän juureksen korkeasta nitraattipitoisuudesta.Ruoan nitraatit muuttuvat kehossasi typpioksidiksi, molekyyliksi, joka laajentaa verisuonia ja aiheuttaa verenpaineen laskun.
Valmistusprosessin kulku
- 1. Raaka-aine, kuiva
- 2. Leikkaus
- 3. Höyrykäsittely
- 4. Fyysinen jyrsintä
- 5. Seulonta
- 6. Pakkaus ja merkinnät